Walters Bauernstube („Walldesch“)
Als Jugendliche waren wir Ende der 80er Jahre oft bei „Walldesch“. Der Wirt Werner Walter („Walldesch Werner“) zapfte uns das Bier und seine Frau Christel backte den besten Bloads, den man sich vorstellen kann. Es handelte sich um runde Bloads, entweder gelb oder grün (mit Kräutern). Das verschaffte eine hervorragende Grundlage für den nachfolgenden Biergenuss.
In unserer Erinnerung ist auch geblieben, dass Walldesch Werner seine Zigaretten zwar anzündete, diese aber oft im Aschenbecher abbrennen ließ. Schön waren auch die Abende, als am Nachbartisch Rentnertreff angesagt war und diese uns jungen Kerlen den ein oder anderen Literkrug spendierten.
Otto Winterholler veröffentlichte im Lauterbacher Anzeiger am 28. Juni 2025 einen schönen Artikel über die Gaststätte Walter. Mit seiner freundlichen Genehmigung stelle ich den Artikel hier zum Abruf bereit (siehe unten).